お家でスイカ＆パッションフルーツのスムージー
お家でつくるスムージーの話。
はじめて組み合わせてみました。
(胡瓜くんも♡)
パッションフルーツは、宮崎市にほど近い高岡の道の駅｢ビタミン館｣にありました✧
道の駅「高岡ビタミン館」 - 宮崎市 (city.miyazaki.miyazaki.jp)
おおぶりの実2つで180円という、手の届きやすい設定にも惹かれて。
皮がちょっと固めで、刃が入れにくいかも･･･。ムリせず、少しずつ。
(果汁を温存するには上から1センチくらいを、なるべく傾けず切るといい？)
割った瞬間の、ふわ～っとした南国🌴をイメージさせる香りがなんとも🥰
たしか学生の頃から5年スパンくらいで使っていたのはマジックブレッド。
いまは頂きもののハンドブレンダーを使用中。デザインも使い勝手も良く、とても気に入ってます。
若干パッションフルーツの種の舌ざわりが気になったけれど、フルーティでまろやか、酸味のある味わい。スイカは、栄養面でも種を入れるのがおすすめです。
一応、ハンドブレンダーのコツにふれておくと･･･
- ブレンド中にプラカップがわりと不安定になりやすいので、しっかり目に支える。
- 刃のついたヘッド部分は、つねに液体のなかに沈めた状態にしておく。(液ハネ防げます)
- 使い終わったら、刃のついた部品をすぐ取り外して洗うor水につけ置く(洗い物がラク)
水分としては、足りなければお水でもいいですが、スポーツドリンク・栄養ドリンク・炭酸・フルーツジュースでも美味しいです！
（いろいろ楽しんで、好みの組み合わせを見つけてみて！）
冷凍のフルーツや氷(大きすぎないもの)を入れると、冷たさもプラスされます。
爽やかな酸味を楽しんだり、ビタミンをとりたいなら、レモン🍋やかぼす(できれば旬のものや国産を意識して)グッとヘルシーな味わいにもなるので、オススメです。
ハンドブレンダー
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グラス
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