こんにちは！ 最近、意識してわかめを食べるようにしています。 わかめにはミネラルやカルシウム、水溶性の食物せんいがとくに豊富に含まれているため、健康の維持や髪に良いなど美容にも効果が期待できます。海のパワーを与えてくれる食材といえるでしょう…

『仙草ゼリー』って聞いたことありますか？ (仙草の読みは、センソウ･またはセンゾウだそうです) 楽天市場より 「仙草･･･？」 「知ってる、食べたことある！いいよね」 という方、それぞれではないでしょうか。 私はたしか、20代のときに地元のちょっといい…

新鮮な胡瓜と青じそが、多めに手に入ったよ～！ ってこと、ありませんか？ でも、どう使えばいいのかイマイチわからず、気づけば余らせてダメにしてしまう･･･なんてことも。 (ウチはよく青じそが数枚、野菜室でシワシワに･･･もったいない) 今年に入って、た…