朝食にも！ふわふわ絹豆腐のパンケーキ
こんにちは☺
急にパンケーキが食べたくなるときってありませんか？
私はよく思い付きで焼くことがありますが、キレイに焼けないとかちょっと重めに仕上がることも多いです。(それでも食べますが･･･笑)
今回は、たまたま目にしたレシピでつくってみて、ふわふわ･もちもちにできたので簡単にご紹介してみます。
ふわふわ！絹豆腐のパンケーキ
◇ 材料 ◇
絹豆腐 100gくらい(小分けなどのミニサイズを1個)
卵 1個 (ない時は水分を多めに入れる)
パンケーキのもと 1袋(好みの種類でOK)
水か豆乳 50ml～適量
作り方(3～4枚分)
①ボウルでお豆腐をこまかくします。フォークまたは菜箸3､4本or泡だて器でも。
②卵・パンケーキのもとの順に入れてよく混ぜます。水分は様子をみながら。
③フライパンに薄くオイルをしき、片面ずつ焼いてできあがり！
表面のテフロンやダイアモンド加工がしっかりしている新しいフライパンなら油ナシでも。鉄タイプや、使い込んだフライパンのときは必要。
火加減は最初だけ中火→弱火
1回分の量にもよりますが、表面に気泡がでてきたタイミングがひっくり返す目安になります。
お好みでバターを添えたり、ジャムやシロップをかけて。
ボイルしたソーセージやチーズと一緒に食べてもGOOD！
甘じょっぱさが楽しめる1皿に･･･。
お野菜(ベビーリーフ･ミニトマトなど)添えても彩りがよく、ヘルシーになります。
遅めの朝食としていただきました。
もちもち･ふわふわで美味しかったですよ～🥰
(写真･･･ちょっと食べ進んでるのは内緒)
お豆腐入りなのは、栄養の面でも嬉しいですね。
ぜひやってみてくださいね！
ハトムギエキスのボタニカルミルクジェル
風がグッと涼しくなって、過ごしやすくなりましたね。
ただ、意外に肌の乾燥が気になりやすい季節でもあるみたいです。
気軽にスキンケアしたい方におすすめしたい商品を見つけました。
ハトムギエキスのボタニカルミルクジェルです。
https://www.utena.co.jp/images/magiabotanicamilk.jpg
商品ページ▽
マジアボタニカ ボタニカルミルクジェル | ウテナ (utena.co.jp)
・化粧品の後の乳液
・オールインワンのジェル
・ボディケア
・パック
･･･にもなって便利。
カミツレエキスをはじめ6種のハーブエキス配合で、肌をしっとりと整えてくれるので、マスクによる肌荒れ・乾燥対策にもおすすめ。
ハトムギエキスも配合されているので、ぽつぽつとしたイボの予防・ケアにも効果が期待できそうです。
180gとたっぷり使えて990円(参考価格)なのも嬉しいポイントですね。
＠cosmeのネック･デコルテケア部門で第1位を獲得(2020年5月～7月集計)
引用･参照:ウテナ マジアボタニカ 公式｜植物のうるおいを素肌に届ける"ボタニカルスキンケア"シリーズ
商品情報 | スキンケア・ヘアケア・基礎化粧品のウテナ (utena.co.jp)
今回は、デコルテ･全身の乾燥ケア対策を兼ねられて、よさそうなものはないかと探していて見つけました。(ちなみに、コープのスキンケアコーナーで)
◇使用してみての感想
なめらかなジェルが肌にスッとなじみ、ベタつきもほぼなかったです。とくによかったのは自然なハーブの香り。癒し効果もあると思います。
デコルテや上半身など、気になる部分にとても使いやすかったので、おそらくリピします。
顔用にするのも、もちろんいいとは思います。ただ、こだわりのある方や敏感肌な場合、まずはボディから試してみてくださいね。
私はボディ全体の保湿ケアにおもに使うようにしてます。
乳液ジェルのスキンケア製品はほかのブランドもいくつか試しており、それぞれ使い勝手などにはある程度、満足しています。
この商品は香りや使用感、そしてコスパがとてもいいので、総合的に印象がよかったです。
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化粧水も人気で、男性用としてもよさそうです。
ぜひ検討してみてくださいね！
地元の台湾料理「金源」のラーメン定食
久々に食べたくなって、夕方にでかけた地元の名店【金源】
開店10分の時点で、数組の先客が。
ラーメン定食のなかで、私はエビチリOttoは豚こま炒めを選択。
唐揚げはお店の名物といえるのではと思うほど、驚くほどにゴロンと大きくて食べごたえがあり、しかもジューシー。
甘めのとろんとしたタレにプリプリの大ぶりな海老がからむ。
(ただ、素揚げもいいけど私はフリット風も好き)
心なしか、来店してるほかのお客さん、帰っていくお客さん皆ぽっちゃりか固太りしとるな･･･🙄
（あっ 非常に失礼･･･）
